2018.04.22

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Zaka札卡餐酒館

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營業時間

週日~週四 11:00 ~ 22:00

週五~週六 11:00 ~ 00:00

台中市北屯區北平路四段65號

Zaka札卡餐酒館FB

 

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白色的外觀建築還蠻引人注意的,對面有個付費停車場,停車不算太困難

 

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戶外佈置的很南洋風味,讓人覺得很舒服

 

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戶外的用餐坐位還有這樣鞦韆式的搖搖椅坐位

 

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櫃台

 

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水煙

 

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各式調味料、酒類

< 開車不喝酒,喝酒不開車>

 

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這兩個牆面我覺得還蠻適合打卡拍照

綠色葉子的背景的地方是餐廳在每週五都會有駐唱演唱的表演,時段為晚上的 7:00 ~ 9:00

如果喜歡吃飯帶點不一樣的氣氛,不訪找個空閒的時間來這邊吃吃東西聽聽歌喔

 

店內的用餐環境總共有2層樓,而1樓和2樓的裝潢風格完全是不同調調

以下是1樓的用餐環境,我覺得比較偏義式風格,採光也相當的好

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室內的用餐環境走簡約優雅的風格

空間明亮舒適,淡雅柔和的色調,是個非常舒適的用餐環境

 

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另外還有這一區,也是我最喜歡的一區

鞦韆式搖搖椅的坐位,總是會莫名的吸引人想坐上去搖一搖

剛好我們這次被排到的位置是在靠落地窗的鞦韆椅的那桌

光線照射進來,看上去挺美的的一個用餐空間環境,帶點浪浪的氛圍

在這拍出來的照片有唯美的畫面,讓人忍不住會一直想自拍ㄋㄟ

 

以下是2樓的用餐環境,我覺得比較偏美式風格

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走到樓上,看到的完全是和1樓不同調調的裝潢佈置

帶給人一種美式活潑的氛圍

 

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飛鏢還有手足球台可以玩

 

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感覺還蠻適合包場的,氣氛營造的相當不錯

 

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menu

提供超值商業午餐 $180元~$250元

有飯類、麵類可選擇

附前菜*3、濃湯*1、湯品*1

<限平日午餐>

 

在上面我也有提到

週五

晚上7:00 ~ 9:00駐唱演唱

 

店家也有提供求婚包場、活動包場、團體聚餐喔

看FB介紹,似不也有不少公司團體來這包場聚餐,還真的有人在這求婚耶

 

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水煙 $500元,口味請洽櫃台

水煙這玩意感覺還挺好玩的,不過我目前是還沒嘗試過就是了

也提供著生啤酒、紅酒、白酒

< 開車不喝酒,喝酒不開車>

想吃點簡單的,還有鬆餅可以選擇

 

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 提供兩種雙人套餐分別為 $899元、$1299元

 

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 分享自由搭配3樣$550元

 

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 義大利麵、Pizza

可加價升級成套餐:主廚濃湯+飲品或甜點 $89元

 

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 排餐、手作寬麵、燉飯

可加價升級成套餐:主廚濃湯+飲品或甜點 $89元

 

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 很貼心的還有這素食專區

吃素的朋友也不必擔心來到這沒東西可吃喔

可加價升級成套餐:主廚濃湯+飲品或甜點 $89元

 

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 各式飲品、氣泡飲

 

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各式酒類

< 開車不喝酒,喝酒不開車>

 

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 這次來用餐,使用的是 愛評體驗卷

前菜

主廚濃湯x2,慢煨紅酒牛肚附餐包、手作帕瑪火腿水波蛋起司沙拉餅(2選1)

主餐

鮭魚酸豆手作寬麵、油封鴨腿燉飯、酥炸軟殼蟹義大利麵(3選1)

嫩煎火烤牛排佐紅酒牛肉醬、海鮮總匯盤(2選1)

飲料

蔓越莓泡飲(冷)、柳橙芒果氣泡飲(冷)、元氣活力茶(熱)、蘋果果粒茶(熱) (任選2份,不得重覆)

 

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 提供的水杯好可愛,是斜角的,怎麼放都像不倒翁一樣不會倒

我記得之前去夏慕尼用餐有送生日禮,我也拿到了好幾個這樣的杯子

 

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 主廚濃湯

濃湯喝起來有奶油的香氣,濃稠度適中,裡面還有火腿、玉米等等

我覺得喝起來略甜,份量不會太多但也不至於過少

 

跟我一起來用餐的朋友表示

經由洋蔥帶出的甜味,使得濃湯的尾勁有著蔬菜的甜香味

搭配著微微焦香的吐司麵包,相當值得細細品味

 

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 手作帕瑪火腿水波蛋起司沙拉餅 $230元

這道是視覺很豐盛的一道,餅皮上放了許多的生菜、火腿、起司粉、水波蛋

重點是餅皮與生菜之間還鋪了超多的起司

再淋上那看起來黑黑的醬汁,我吃起來覺得像是紅酒醋,口感相當豐富

 

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 這個水波蛋和我想像中的不一樣,我印象中的水波蛋是劃開之後,會有黃澄澄的蛋液緩緩流出

但這次我們這顆水波蛋,裡面的蛋黃有點熟了.....流不出蛋液

其實我還蠻期待看到那畫面的說,哈哈哈

 

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 起司真的是給的超多的,餅皮一拉起來

起司牽絲的厚度不是薄的那種,而是有厚度的,光看就覺得好有罪惡感

 

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 喜歡他們的餅皮,薄片烤的酥脆吃起來略帶香氣,搭配生菜以及那吃起來微酸的酒醋

還蠻不錯的吃的一道,但就是生菜吃起來略帶苦味

 

跟我一起來用餐的朋友表示

用量相當豐盛,微苦的蔬菜搭配香濃的起士還有培根襯托出更多口感

味蕾上顯得十分有層次感,相當值得推薦(不喜歡起士的朋友千萬別選它)

餅皮香帶著酥脆口感,水波蛋混合一起後,是道營養滿分的餐點

 

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 酥炸軟殼蟹青醬義大利麵 $250元

 

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 真的有一隻完整的軟殼蟹喔

軟殼蟹炸的酥酥的,可以帶殼一起吃進嘴裡,口感是酥帶軟

不過我覺得胡椒鹽灑的太多了,吃起來像鹽酥蟹,還挺鹹的

 

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 麵條吃起來是中硬度的口感,吸附的滿滿的青醬

我覺得他們家的青醬調製很濃郁吃起來相當的夠味

 

跟我一起來用餐的朋友表示

青醬味道相當濃郁,與微硬的義大利麵搭配起來,還算不錯

可惜軟殼蟹鹽分似乎不慎加太多,在吞嚥的時候會感受的鹽分的逆襲

 

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 海鮮總匯盤,這道在menu上我並沒有找到價錢

在點這道的時候,我有先問店員這道料理是否有附麵或者是白飯類的附食

店員說只有單單的海鮮而已

這道光看就覺得是蠻配飯的一道料理呀

果然,這到料理一上桌,我吃了第一口就說,這醬汁真的是很配飯呀

濃稠紅色的醬汁吃起來是蕃茄醬口味

這盤海鮮裡有 魚(忘了問是啥魚~"~)、草蝦、白蝦、透抽還有蛤蜊

 

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 本來以為全部都是白蝦,吃的時候發現,躲了一隻草蝦在裡頭

 

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 蛤蜊、透抽

 

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蝦子我在剝殼的時候就有感覺不太好剝,蝦肉吃起來偏硬

魚(忘記問是啥魚,有點像鱸魚)

魚肉吃起來偏乾肉質有點像雞肉的口感

透抽吃起來也是偏熟偏硬

蛤蜊還不錯

 這一盤吃下來,不太合我們的口味,除了上頭的醬汁我覺得還不錯以外

 感覺這道料理在烹煮的時間上有點過頭,如果再注意一下會更好

 

 

跟我一起來用餐的朋友表示

蛤蜊肥美,透抽可能烹煮過久,肉質偏老了點

魚肉方面則是酥炸過後水份吸乾了,顯得肉質偏硬偏柴,有點接近雞胸肉的口感

蝦子則是像經過二度烹煮過後的口感,一樣是水分收的太乾,導致肉質老硬

 

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 蔓越莓泡飲(冷) $130元、柳橙芒果氣泡飲(冷) $130元

兩杯的是顏色很漂亮的漸層氣泡飲,店員有提醒喝之前要攪拌一下再喝喔

 

蔓越莓泡飲(冷)

 裡面加了一些莓果,喝起來是酸甜的滋味,是女孩們會喜歡的一道飲品

 

柳橙芒果氣泡飲(冷)

 跟我一起來用餐的朋友表示

 以芒果氣泡飲料當底,再搭配新鮮的柳橙片跟檸檬片,口感只能說相當有夏威夷的fu

 

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 被排在這個位置用餐真的是不僅氣氛好,光線配合的也超好的

拍照起來都帶些唯美、清新的色調,好喜歡呀,狂拍耶我,哈哈哈

 

 

Zaka札卡餐酒館的用餐環境讓人很喜歡,看你是想要清新一點的義式風格還是活潑一點的美式風格

我偏愛1樓的裝潢風格,讓我覺得很舒服又很自在

餐點上面,義大利麵、起司沙拉餅我也都覺得還不錯吃

就是那個海鮮盤料理,覺得可以再稍為控制一下烹煮的時間,吃起來的口感應該會更好

服務也不錯,餐桌也會隨時注意維持整潔,吃完的餐盤沒多久就會被收拾乾淨

這次使用的是 [愛評體驗卷],非常感謝店家的招待

 


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