2014.12.10
Little Fiesta 小墨西哥
04-23785587
營業時間 : 週一~週日 AM 11:00 ~ PM 22:00
台中市西區五權西四街106號
美術館附近,開了一間 墨西哥料理 餐廳
半年前,我就有注意到這間,因為...餐廳裡全部都是...黃色的
哈哈哈,黃色真是我的最愛啦
門口一進去,看到沒...多麼的陽光熱情...
有熱帶雨林的小小感覺,黃色真的是超亮眼的
總共有2層樓之多的坐位喔
1樓
牆壁上的插畫、掛畫、帽子、靴子還有裝飾品等等
淋琅滿目的掛滿每個牆面,讓整間餐廳充滿著墨西哥的陽光與熱情
2樓
兩層樓的天花板都掛滿著金箔紙的小旗
隨著冷氣、風扇的吹動,讓整間餐廳真的是..金光閃閃
整間都是黃色的,我真的超愛的...哈哈哈
Little Fiesta 小墨西哥 menu,請連結到相簿吧
店家自製的玉米脆餅配上蕃茄辣沾醬 ( 招待 )
脆餅本身沒有什麼味道,吃起來非常脆,且玉米香氣十足
蕃茄辣沾醬的辣,吃起來是洋蔥的辛辣,蕃茄味道比較重
吃這玉米餅乾真的要沾上這自製醬料,會愈吃愈ㄕㄨㄚˋ嘴
很像...多力多滋餅乾
由於下午已經有在別在地方吃過下午茶
所以晚餐,我們並沒有點很多東西,只是後來上網看了一下
大家都很推 Little Fiesta 小墨西哥 的豬肋排,下次有機會要再來吃看看!
一次來了兩份的飯與湯,我們以為只有其中一份才有附餐
原來,只要選擇 捲餅 的餐點,就會附上一份 老墨紅飯及牛仔烘豌豆
老墨紅飯
飯粒算是偏硬的,問了店員才知道,墨西哥的飯要炒的粒粒分明
上頭也灑了不少香菜,飯的味道吃起來比較淡一些,感覺沒有加什麼調味料
當我吃完以下的餐點,我終於了解,為什麼飯會沒啥味道
因為墨西哥料理的口味都比較重,這樣搭配著吃可以中和一下味蕾
Taco de al Pastor 牧羊哥椒香王梨塔扣 $259
豬肉用安喬及稀有的巴喜牙黑辣椒醃泡後燒烤,佐焦糖鳳梨
TACO 塔扣夾餅 ( 附老墨紅飯及牛仔烘豌豆 )
我們照老美的喜好用小麥餅皮做TACO,你也可以像老墨一樣選擇傳統玉米餅皮
- 以上餐點資料取自Little Fiesta 小墨西哥menu -
牛仔烘豌豆
上頭放了好多起司絲,豌豆的量也給的很大方
加了番茄、洋蔥、還有香菜
這湯喝起來是很濃郁的,算是比較濃稠的湯
但這口感我形容不出來
這份牧羊哥椒香王梨塔扣總共有三個捲餅,附上一般墨西哥沾醬還有一個酪梨沾醬
一般墨西哥沾醬,甜甜的番茄加上帶點辛辣的洋蔥,還有香菜的味道
酪梨醬的口味還蠻特別的,我吃起來覺得有一點點像泰式的涼拌青木瓜
玉米餅皮夾入烙燒鳳梨-好香-甜甜的,以及醃豬肉-搭配的調味香料-辣辣的,好開胃
( 醃豬肉-搭配的調味香料,不知怎麼形容,吃了有點像是...西藏蒙古烤肉那種辛香料)
我好喜歡吃這捲餅....
( 多了一捲,我打包帶回家,隔天中午灑點水放進微波爐加熱,還是好好吃 )
Beef,Cheese & Mole Rojo 牛肉芝士與紅莫雷 $289
紅莫雷是墨西哥國宴必上的名菜,由4~5種辣椒、核果及巧克力熬成
ENCHILADAS 殷奇拉打椒捲 ( 附老墨紅飯及牛仔烘豌豆 )
家製玉米餅泡入三款辣椒醬中,"砍瘦"煎香後包入你喜歡的菜/肉餡,
再用墨西哥國菜-莫雷舖頂
- 以上餐點資料取自Little Fiesta 小墨西哥menu -
鋪上滿滿的起司絲,還有不少香菜
這道菜,加了滿滿的起司絲,紮實的牛肉泥餡料
算是更重口味的料理,兩個人分吃剛剛好,不會因為吃多而覺得有些膩
( 店員說這是比較道地的墨西哥料理,當然要點一份來吃嚕 )
( 這些份量對於下午已經吃了不少東西的我們,還是有點多,
我也打包一些,隔天中午灑點水放進微波爐加熱,突然覺得又更好吃,也非常開胃 )
果然真的是因為下午才剛吃完下午茶,都還沒有消化就馬上又吃
這次我才沒有吃完,這天...真的吃的有撐到..哈哈哈
熱综合水果茶(壺) $138
墨西哥料理
最基本的調味材料好像都少不了 蕃茄、洋蔥、起司絲、香菜,
這晚吃到的每道菜,每一道都加了這些材料,真的很特別
用玉米餅做的餅皮,吃起來超像 不加任何調味的 多力多滋餅乾
另外,很可惜,沒有遇到老闆JAMES在店裡現彈現唱的時間
每週五、六 PM 19:00 ~ PM 20:30
每週六、日 PM 12:30 ~ PM 14:00
有機會的話,要再挑個時間過來聽聽老闆的現場演奏還有那個...吃豬肋排啦
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