2017.05.28

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史堤克先生

04-25281321

營業時間

上午時段 11:30~15:00 (14:30不收客)

下午時段 17:00~22:00  (21:00不收客)

週二公休

台中市豐原區圓環東路419號

史堤克先生網站

史堤克先生FB

史堤克先生豐原店FB

 

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在我印象裡,豐原已經好久沒有出現牛排館了

之前有個貴族世家,但已經收掉了...

這間史堤克先生重量級牛排,我也是在網路上看到的

離我家相當的近,我騎機車的話,大概5分鍾就可以抵達

停車位不太好找,有開車的人過來還是要找一下

附近有個楓康超市,用餐時段停車位也是常常客滿喔!

若是正用餐時間用餐,我覺得最好先訂個位比較好,現場候位的人也不少

若有訂位,店家也只多保留5分鐘,生意真的是很好

看一下網站,史堤克先生的分店也很多,光是台中就達7間喔

 

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櫃台結帳區

 

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集點兌換贈品區

有相框、小錢包、名片夾、筆記本、咖啡杯、小鏡子、造型原子筆

短皮夾、長皮夾、保溫杯等等可以兌換喔!

不知道是因為我這次使用的是團購卷還是怎樣

店員並沒有跟我提到這區兌換的事情,是要買現才能集點嗎???

 

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雖然已有其他候位區的坐位,但是我還挺想稱這裡也是候位區

好多客人在這等候,會坐上這搖椅拍照

 

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看到這熊,我怎麼可能放過拍照的機會呢

我是那麼喜歡熊的人,當然要來個左擁右抱啦

這兩隻懶熊(因為不管怎拉他們就是坐不直),頭上還帶著喬巴帽

 

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在搖椅的旁邊還有一區是道具拍照區

立著一尊與人差不多大小的胡桃鉗娃娃

提供了不少帽子、頭飾、手套和眼鏡等等道具供拍照使用喔

 

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趁著沒啥人,來小玩一下

喜歡拍照、愛搞怪、愛玩的人當然不可錯過這區

 

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用餐環境一整個非常的美式風格,而且裝飾擺設也相當的豐富

不管是那個地方、那個角落,我都覺得很好拍,怎麼拍都有型、都好看

 

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美式復古的沙發坐位區也好吸引人注意呀!

 

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沙發坐位區上頭還有一個超大的投影螢幕可觀看

感覺若是有啥足球比賽之類的,也可以糾大伙一起來這熱鬧熱鬧一下,也會非常的有氣氛的

 

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這些裝飾也是不錯的拍照區

 

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每個區塊都有不一樣的裝飾擺設

 

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店裡也有幾架這樣的模型飛機,因為上面坐的小熊

所以我有特別注意到,哈

 

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處處都擺了復古造型的裝飾品

 

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我們坐的剛好是這區,旁邊有個一大面牆的書櫃

上頭擺了不少書籍,只是擺設用的而已喔!想要來個偽文青也是行的

 

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我覺得每區的規劃,都很有意思

擺設的飾品相當的豐富化

 

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每個地方也都善於規劃成坐位區使用

絲毫不浪費空間呀!

 

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竟然還有自由女神像,哈...這是在廁所前面

 

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這區有點像是半開放式的包廂區

 

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這天是禮拜日,來用餐的人相當多

我們到的時候,幾乎是客滿的情況,所以我等人比較少一點在四處拍四處晃

因為那麼多人,我站在那拍照,也是會害羞的啦,哈

 

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封面是雜誌風的menu

 

來店用餐需收10%服務費

低消$100元,可享用飲品、水果、湯品吃到飽

6歲(含)以下兒童不收取低消

排餐系列均附餐包、蔬菜飯、薯條、時蔬

排餐系列可再加價選擇另一個主餐,等於是雙拼的意思了

有鱈魚、鮭魚、鮮蝦、墨魚等4種

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巨星系列

嚴選美國嫩肩沙朗7oz、嚴選美國嫩肩沙朗12oz、超級沙朗24oz(需預約)、重量級沙朗48oz(預約)

 

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史堤克系列

美國嚴選無骨牛小排9oz、紐西蘭普羅旺斯菲力6oz、紐西蘭布雷特沙朗9oz、嚴選美國肋眼12oz

首選系列

嚴選帶骨牛小排(2片)9oz、西冷牛排(2片)8oz、乳香牛膝16oz、台塑牛小排9oz

 

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特選系列

史堤克方塊牛排、鐵匠香煎雞腿排、鐵匠香煎豬里肌、鐵匠香煎鱈魚、炭烤法式羔羊、德式香腸、

史堤克兒童餐、德國豬腳

 

這次我是使用團購卷,買的是雙人分享餐$699元,是平日使用

我們是假日使用,所以有再加價$50元

嚴選美國嫩煎沙朗7oz鐵匠香煎雞腿排、鐵匠香煎豬里肌、德式香腸,四選一

西冷牛排(2片)嚴選帶骨牛小排、美國嚴選無骨牛小排9oz、嚴選美國嫩肩沙朗12oz,四選一

阿波羅冰淇淋2份+飲料、鮮果、湯品無限享用

 

自助式飲品、水果、湯品區

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提供三種以上水果,會更換

 

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湯品、醬料自取區

 

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提供多種醬料供使用,但用完請歸還原位呀!以供其他人方便使用

我看不少人都直接把醬料拿去放在桌上就一直放到他們吃完離開,醬料還在他們桌上

請容我說句:這實在是很不好的習慣阿!!!

這天只提供玉米濃湯

 

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飲品區

有花茶、汽水,還有...馬玉山!!!

 

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提供多達6種的花茶包,可以解油膩喔!

薰衣草綠茶、玫瑰綠茶、菊花普洱茶、麥仔茶、養生享受茶、茉莉香片

讓我意外的是,竟然還有馬玉山的飲品

紅豆拿鐵、杏仁茶、抹茶拿鐵

 

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牛排還沒上,就先吃了水果、喝了湯,總覺得我可以這樣吃、喝到飽耶,哈

 

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排餐附的餐包和薯條

餐包稱樂活餐包,有5種口味,是隨機出餐不挑口味的

紫米桂圓、蔓越莓蕃茄、南瓜小米、鮮蔬堅果、豆奶杏仁

純手工製作,不添加防腐劑

吃完若想在吃,套餐加購$10元/顆

餐包吃起來像是饅頭,有別於一般餐廳附的是麵包

我們都覺得像是五穀雜糧口味耶,呵

吃起來有麵香,咬下去很鬆軟,還有點甜甜的,挺好吃的

 

炸的金黃酥脆的薯條,我覺得還蠻好吃的

薯條可以免費再續喔!只是這天不知道是生意太忙還是怎樣

我們後來有加續的薯條一直沒在出現呀@@

 

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我覺得他們家的水果吃起來都很甜

連鳳梨也是比較偏甜一點的喔!帶點微酸這樣

吃完的時候,我發現還有火龍果,本想要吃一下的

但沒想到我去繞一下拍個照,要去拿時發現已經被清空了

 

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牛排上場!!!

嚴選美國嫩煎沙朗7oz、西冷牛排(2片),全部都選擇7分熟,搭配的是黑胡椒醬和義大利燒烤鹽

附有蜜蕃薯可以解膩用喔

牛排餐很有趣,每盤都會插著一面旗子,看起來是代表著肉品來源的國家

我們這兩盤,插了美國旗和紐西蘭旗

 

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黑胡椒醬和義大利燒烤鹽

黑胡椒醬吃起來相當的濃郁

黑胡椒醬,以黑胡椒粒、油蔥酥,小火翻炒後,再以高湯加入獨家配方熬煮5個小時而成

義大利燒烤鹽吃起來挺鹹的,建議一次沾一些些就好

義大利燒烤鹽,以迷迭香、羅勒葉、肉桂、義大利香料、海鹽及獨家辛香料,以小火翻炒而成

 

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西冷牛排(2片) $390

menu上有寫說是調理塑型,建議全熟食用,我們選擇的是七分熟

 

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肉質吃起來比較紮實有嚼勁,肉質我們覺得算嫩的,還有炭香的味道

 

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嚴選美國嫩煎沙朗7oz $280

menu上有寫說是調理塑型,建議全熟食用,一樣選擇的是七分熟,因為我不太能吃太生的

 

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一般來說沙朗的肉質應該是帶筋且油花豐富、有嚼勁

感覺這沙朗是有先處理過的,我幾乎沒吃到什麼筋耶

肉質比西冷牛排的還要來的軟嫩多汁好吃

而且不管是沙朗還是西冷牛排,我覺得好像都有醃漬過,吃的時候都不太需要加醬料

單吃就很夠味耶,我個人認為

 

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蔬菜飯

服務生有建議,稍為翻炒一下會更好吃

這蔬菜飯吃起來香當的夠味,胡椒的香味,鹹香鹹香的,還不錯吃

 

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來看看這嚴選美國嫩煎沙朗7oz的厚度,挺厚的,對不對!?

 

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特別要說一下是這刀,很好切耶,好用

 

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阿波羅冰淇淋 $120

 

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底層放了好多西瓜

上面有三球冰淇淋,情人果、香草還有哈蜜瓜

還有綿花糖、小餅乾

吃完這三球,我覺得我體重都要攀升了,哈,但是吃的很過癮呀!

 

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最後在門口看到的,我記得我好像在櫃台也有看到

可以挑戰48oz的重量級沙朗耶!看了還蠻有興趣的

雖說我是肉食動物,但這............我一定是吃不完的,哇哈哈

有興趣的人,如果你的胃夠大,也是肉食主義者,可以來挑戰看看呀

 

 

史堤克先生牛排的用餐環境讓我蠻喜歡的

充滿著濃厚的美式風格的擺設與裝飾

服務態度不錯,就是生意太好,忘記我續點的薯條啦....

自助式的部份,我覺得提供的種類太少了,若是再多一些會更好

 


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