2010.05.23(日)
鋤燒-1
這天,大學同學升職,請我們幾個好友出來慶祝吃飯


這次選定的是-鋤燒鍋物料理

位於  台中市中港路一段325號

TEL 04-23203555
 
營業時間:營業時間AM11:08─PM21:58 
用餐時間AM11:08─PM23:00
 
用餐時間/價位 
中餐 AM11:08─PM04:38 價位328元
 晚餐 PM04:39─PM21:58 價位398元 
例假日 全天候 價位398元 
〈以上價錢均加收10%服務費〉

交通:中港路上靠近〈廣三SOGO、LV旗艦店〉旁

採半自助式的用餐方式
他們的員工會推著許多料理還有許多牛肉豬肉的小推車
不時的循問客人是否還要不要再多點些什麼東西
連飲料也是無限供應

用餐時間只有90分鐘



餐前有小菜
不過好像會時時更新的樣子
我點的是小魚干,還不錯吃ㄝ~一直吃吃吃不停

鋤燒-2

豬肉v.s安格斯牛肉
安格斯牛肉,公認是最具產生高品質肉的牛種,
含多量細緻均勻分怖的大理石油花,肉質更是細嫩而多汁


鋤燒-3


鋤燒-4

壽喜燒:無湯火鍋

壽喜燒的煮法是隔著鑄鐵鍋加熱,先將黑糖炒過再加入柴魚及特殊配方熬煮,
冷卻後加入醬油將美味留在醬汁中,食用烹煮到最後會比較鹹,
所以湯是不喝的。

因此壽喜燒被日本人稱為 " 沒有湯的火鍋 "


鋤燒-5

這兩盤,是這次我們大家點的唯一的青菜!!!


鋤燒-6

這一大堆的肉,是點過n盤之後的肉了,旁邊那小盤子裝的肉
全部都是某個同學的,哈~真恐佈


鋤燒-7

餐後還有附甜點喔!
 
 
 

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