2023.02.28
山禾堂拉麵-台中店
04-24063533
營業時間 11:00 ~ 14:30 / 17:30 ~ 21:30
台中市大里區德芳路二段155-2號
這幾個月被網路上的草莓燒到不行，雖然沒去採草莓但也很想跟風一下
台中大里的山禾堂拉麵正推出草莓限定季節吃到飽
草莓吃到飽活動正夯，想要訂位幾乎要前一個月預定才有自己喜歡的時間，不然剩餘時間都配合不上
山禾拉麵是拉麵吃到飽，當然非草莓季的時候也會搭配其他正夯甜點，喜歡吃到飽可以試試唷!
草莓限定季節吃到飽，所以如果想專攻草莓的，記得先打電話詢問是否還有草莓活動，免得希望落空
山禾堂拉麵-台中店停車位，用餐前有打電話詢問是否好停車，答案是很難找停車位
實際來到附近，確實不太好停車，對面的環保公園有付費停車場，可以碰碰運氣
這次很幸運在附近繞了一下，很快的在拉麵店旁邊找到了一個路邊停車格
門口木質調帶有日式風格的設計透過玻璃還能看到一顆櫻花樹裝飾
山禾堂拉麵-台中店價位需另加10%清潔費，用餐時間90分鐘
平日午餐 $359元、晚餐 $399元 / 周六日 $399元、例假日 $399元
幼童(0~3) 免費、小童(4~6) $100元、兒童(小一~小六) 9折、銀髮(65以上) 9折
很少看到拉麵吃到飽的店，既然來到吃到飽當然就只能盡自己所能的盡量多吃點
不過現在這年紀對於吃到飽還真是有些虧，這次專為草莓而來，那就多吃點草莓也能回本吧!
今年的草莓產量好像沒預期的多，所以採草莓的價格都不太可愛，來到這努力的吃草莓，穩妥妥
用餐空間有著日式風帶著清新感，使用木質裝潢搭配灰色磚頭牆面、木製桌椅以及綠色植栽來點綴
可容納的座位數不多，每桌多以2~4人為主，如果人多的話可以併桌，只是桌與桌距還蠻相近的
門口處，提供茶水、各種調味料，有需要可自取
menu
提供5種拉麵還有拌麵及涼麵選擇，口味可選擇日本味或是台灣味，麵的軟硬度也可選擇硬或是正常
博多豚骨、淡麗鹽味、池袋醬油、香川清湯、黑芝麻湯等五種湯頭
送上桌的拉麵只有麵條與湯頭，可續加麵
配料採加點方式，多達16種配料有蔥花、筍乾、黑木耳、豆皮、高麗菜等等
當然還有基本的叉燒肉、溏心蛋可選
再來這天的重點，草莓慕斯蛋糕、草莓鮮奶酪、草莓大派、新鮮草莓都是必吃，能吃多少盡量點盡量吃
吃到飽活動額外加碼
加入官方line贈送烤麻糬乙份
google五星好評贈送養顏銀耳露乙碗
限時動態打卡地標贈送黃金炸香蕉乙份
剛入座沒多久就體驗到店員的餵食秀，用餐的時候店員也會一直出現詢問是否還要再添加
每日提供的炸物和小菜不太一樣，品項會輪著交替提供!
這天的炸物有，炸魚塊、蛋餃、甜不辣以及大小朋友都愛吃的薯條還有我很喜歡吃的唐揚雞
他們家的炸物炸的很不錯吃，薯條、甜不辣還有唐揚雞我都覺得挺好吃的
唐揚雞大塊且外層裹的麵衣不會很厚吃起來偏軟不算酥，雞肉吃起來軟嫩也算多汁吧
吃不夠免驚，只要店員走到桌邊的時候請店員繼續餵食即可，吃到你滿意為止，哈
這天的小菜有醃蘿蔔、毛豆、泡菜、牛蒡、筍乾，一樣......吃不夠請店員繼續餵食
醃蘿蔔吃起來偏鹹很開胃、泡菜對我來說也是偏辣，但辣度還能接受，不會很脆偏軟的口感
當天來用餐贈送的一個"大"草莓
為何大要特別標示出來呢?繼續往下看就知道啦!!!
第一輪配料選了叉燒肉、溏心蛋、玉米筍、海苔絲還有豆芽菜
自己的拉麵配料自己搭，喜歡的就多點幾樣來擺滿整碗拉麵變成一碗超霸氣拉麵也沒問題
不過..........切記別浪費食材呀，點了就要通通吃光喔!哈
黑芝麻湯拉麵，日本味、麵硬度硬
第一次吃到黑芝麻湯頭的拉麵，整碗黑媽媽，第一眼看到會讓我聯想到墨魚汁，但這碗是黑芝麻喔
這碗點的是日本味，湯頭喝起來沒想像中濃郁覺得稍為清淡些，喝到到芝麻香氣，不油不膩覺得清爽
麵條選擇硬的，細麵條吸附了黑芝麻湯頭，細麵硬的口感有點像是沒熟跟一點熟的中間值帶點咬勁
博多豚骨拉麵，台灣味、麵硬度正常
乳白色的湯頭喝起來口感溫順，因為選了台灣味所以感覺沒有很濃郁吧
這次點了三種湯頭，最喜歡的是這碗
喝起來不會過於鹹膩而且還很順口又帶點清爽的口感，會讓人一口接著一口喝
叉燒肉的部份
肉片偏薄，夾的時候就能感受到叉燒肉的軟度，可能因為是薄切吃起來覺得軟嫩，瘦肉比例多
溏心蛋的部份
這天吃的溏心蛋好像有點過熟沒有我喜歡的那種蛋液成半膏狀的口感，比較喜歡蛋白部份吃起來Q彈
淡麗鹽味拉麵，台灣味、麵硬度正常
最後一碗拉麵為了想呈現更豐富的視覺享受一次點了7種配料來做搭配
蔥花、玉米筍、溏心蛋、玉米粒、海苔絲、叉燒肉還有豆皮
把配料放上去，一整碗拉麵看起來更加的豐富也更美味了
鹽味拉麵吃起來不太習慣，湯頭看起來很清淡，一口喝下去滿滿的鹽味瞬間突破味蕾，哈
鹹中帶甜的湯頭，如果喜歡鹽味的話，很適合點來吃吃看、喝看看喔
其中豆皮和我以往吃到的口感不太一樣，豆皮吸附了湯汁一口咬下去多汁吃起來軟嫩
紅茶、奶茶
沒想到是這種鋁箔包裝，喝不完可以帶走繼續喝
來吧!重點區.......草莓季-草莓吃到飽!!!
看到奶酪其實第一眼讓我覺得跟網路上分享的照片有落差，網路上是上頭放了好多草莓切塊
像是草莓慕斯蛋糕、草莓大派也都是和網路上看到的照片不太一樣，現場看視覺效果弱弱的，呵
草莓鮮奶酪、洛神花鮮奶酪
這天的奶酪口感偏水，吃起來嫩帶著Q滑感，草莓與洛神花都是偏酸，尤其是洛神花酸度較高
如果跟我喜歡酸的滋味應該會喜歡，但若無法接受酸的滋味可能就是一直吃一直瞇瞇眼吧!
草莓慕斯蛋糕、草莓大派
草莓大派，底層的餅皮吃起來酥且不乾硬，有點像是月餅的口感，香氣很夠覺得不錯吃
上面淋了草莓醬放了一顆半顆草莓，一口咬下有草莓醬的甜、草莓的酸還有餅皮奶香的味道
草莓慕斯蛋糕，沒拍到底層，底層是巧克力蛋糕，吃起來軟綿而且不覺得甜膩喔
一樣淋了草莓醬放了一顆半顆草莓，一口咬下有草莓醬的甜、草莓的酸搭配巧克力略苦滋味，剛好中和
新鮮草莓
第一輪
第二輪
前兩輪提供的草莓有紅但都不大顆，一口吃進去，前面是甜後勁帶點酸的滋味
第三輪
最後一輪提供的草莓有比較大顆一點但沒有前兩輪來的紅，草莓吃起來酸甜比較多酸的滋味
這次來好像有看到別桌真的是專為草莓而來，看到桌上堆成像做小山的草莓蒂
不用想就知道他們一定是點了非常多的草莓狂喀，真是太厲害啦，讚讚讚，吃回本了!
因為草莓，我才知道原來大里有家拉麵吃到飽叫做山禾堂拉麵，在其他地方也有分店
原本的拉麵吃到飽已經讓人覺得很厲害，在草莓季的時候來，還有新鮮草莓和草莓甜點吃到飽很狂呀!
提供多種拉麵湯頭選擇，還能依每個人喜好要重口味的日本味或屬於我們的台灣味都是沒問題的
麵的軟硬程度也可以依每個人喜好選擇較硬或是正常麵體，多達16種配料還可任意搭配都任你吃
提供多樣炸物及小菜，用餐時間還能頻繁的享受店員的餵食秀，不怕吃不飽就怕你不吃而已
雖說這次吃的草莓慕斯蛋糕、草莓鮮奶酪、草莓大派、新鮮草莓不如預期的那麼強大，網路照片太強大
但這次也是吃草莓吃的很滿足很開心，吃的超飽連打隔都是草莓香味，哈哈哈
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晴の 就是愛吃 〖 台中 〗 (11)