2019.05.10

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 Beef King頂級和牛麻辣鍋

04-23897555

營業時間

11:30 ~ 15:00 / 17:30 ~ 22:30

(假日全天營業中間無休息)

台中市南屯區公益路二段935號

Beef King頂級和牛麻辣鍋FB

 

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這一次是因為公司聚餐,所以才有機會來到這吃和牛吃到飽的火鍋

店家位址在公益路靠近環中路附近,這邊近期多了好多高級的料理餐廳

如果你也是肉食一族,來到這邊可以大口大口吃肉,吃到你不要不要的,呵

我來到這就像是來到天堂一樣超開心的,可以吃肉吃不停,狂吃就沒錯啦

當然除了吃肉,這邊還提供了酒類喝到飽、四家知名冰品吃到飽喔!!!

[ 開車不喝酒,喝酒不開車!]

 

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 櫃台

 

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 店內的用餐坐位有1樓、2樓

 

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餐廳內採高挑設計,讓整個用餐空間看起來相當的寬敞

頭頂上還有好幾朵黃色的小雲朵,看起來真是可愛,軟綿綿的,好想摸摸

 

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 牆面採紅磚搭配木頭的設計,再搭配適合的燈光

整個用餐環境營造出來感覺還頗有餐酒館的風格

 

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 1樓的冷凍櫃裡放著滿滿的肉品,可以清楚的看到每一塊肉油花分佈的樣子

光是看到這一櫃滿滿的肉就讓人心花怒放了,哈哈哈

 

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 飲料、啤酒無限暢飲

 

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 [ 開車不喝酒,喝酒不開車!]

 

Beef King不只提供飲料、酒類喝到飽,還提供了四家知名的冰淇淋吃到飽

明治、哈根達斯、瑞士莫凡彼、比利時蜂雪頌

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 1樓提供的是明治、哈根達斯

 

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 可爾必思

 

這次我們是公司聚餐來到這邊的,所以2樓在我們這用餐時段已經算是被我們包場了

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 樓上的坐位比樓下的坐位多很多,可以容納好幾組的客人,還蠻適合團體聚餐的耶

 

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 樓上也有飲料、啤酒櫃

 

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 2樓提供的是瑞士莫凡彼、比利時蜂雪頌

 

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 多達四家知名的冰淇淋,看你想吃那種就吃那一種

想要每一種都吃看看也是很ok的,我同事他們就不知道吃了多少回了

 

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 醬料自取

 

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 menu

 

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 點餐型式為無限放題

90cm以下兒童不收費

90~120cm酌收$499+10%

120cm以上為成人價

用餐時間為120分鐘、點餐時間為100分鐘

 

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 價位有$$1599、$2399、$3599三種可以選擇

就看你想吃多好的肉就選多少的價位

 

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 多達十幾種的新鮮蔬果

 

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 多種火鍋配料

 

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 滷品、海鮮

全部都是無限量吃到飽

 

這次我公司提供的是$1599 澳洲和牛M9無限放題

澳洲和牛M9+、美國安格斯無骨牛小排、美國USDA PRIME霜降五花牛、

美國SRF極黑豚、西班牙伊比利梅花豬、日本鹿兒島茶美豬、小麥松板豬、

阿根廷天使紅蝦、龍膽石班雞

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 提供的是鴛鴦鍋,一邊是麻辣湯頭、一邊是養生龍骨湯頭

本來想說紅冬冬的麻辣湯底喝起來會極辣,結果喝下去,這辣度是小辣而已,還好

麻辣湯頭喝起來鹹香還不到麻的程度但有些辣,可能只是小辣的關係,喝起來很順口

麻辣鍋裡頭還有鴨血、板豆腐,這個也都是可以無限續加的喔

龍骨湯頭主要是以雞骨、豬大骨、洋蔥熬製而成的,湯頭喝起來比較清爽清淡帶點甜味

湯頭都是可以續加的,看是要加原汁還是加高湯

 

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 菜盤,以新鮮蔬果為主,看不到其他加工的食品

 

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 滷味,這一盤當然是要通通丟進麻辣鍋啦

 

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 海鮮

白蝦、花枝、鮮蚵、蛤蜊、鯛魚片、鱸魚片、帆立貝、鮮蝦干貝花枝漿

其中鮮蝦干貝花枝漿我還蠻喜歡吃的,手工的花枝漿不只吃的到花枝還吃的到鮮蝦和干貝

 

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店家會一次把所有肉都上一次,之後吃完看想再吃什麼肉

就可以專點、專攻那種肉品,吃到不想吃為止

 

在吃之前,服務生也會先來教如何涮出熟度剛好的肉品

像是牛肉只要在湯裡頭輕涮個3秒鐘,肉片還帶點粉嫩的顏色就是最佳的品味時間點

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澳洲和牛M9+

口感吃起來軟嫩又鮮甜,真的有明顯的覺得肉質是柔軟的

咀嚼中牛肉的香氣會慢慢的散發出來,不沾醬就很好吃

 

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美國安格斯無骨牛小排

無骨牛小排也是吃火鍋常出現的肉品之一

油脂含量豐富,肉質細緻滑嫩而不油膩,牛肉味似乎有比較濃郁些

 

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美國USDA PRIME霜降五花牛

這霜降五花牛的油脂就比較多了,吃起來軟中帶嫩,油脂香氣也很足夠

 

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美國SRF極黑豚

肉質比較細緻吃起來柔軟帶點甜味及彈性,整個口感上也是不錯的

 

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西班牙伊比利梅花豬

油脂豐富吃起來不油膩,香氣十足,口感還帶點脆脆的,吃起來無腥味

 

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日本鹿兒島茶美豬

第一次吃到這樣的茶美豬,據說是有吃綠茶粉飼料長大的豬,哈哈哈,現在的豬都吃那麼好喔

口感比伊比利豬還要脆一點,肉質細緻軟嫩、肉香明顯,但我沒有吃出綠茶味就是了啦,呵

 

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小麥松板豬

顏色偏淡的松板豬,吃起來的口感除了軟還帶著脆脆的口感,比較有咬勁一些

 

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龍膽石班雞

雞肉要煮比較久,所以這一盤也是服務生一開始就先幫我們放進鍋裡煮的

這雞肉的肉質和我們一般吃到的口感很不同,我同事一開始還不覺得這是雞肉 

雞肉吃起來不柴又帶點滑嫩的口感

 

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吃完一輪的肉品後,接著大家就直接攻牛肉狂點狂煮狂吃

因為肉片比較薄,所以可以盡情的吃他個好幾盤都沒問題的

只是服務生有說,他們這邊的豬肉反而比牛肉還要貴呢

但多半大家想到的就是,要吃牛要吃牛要吃牛、狂點牛狂點牛

 

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阿根廷天使紅蝦

天使紅蝦也是無限吃到飽,這次天使紅蝦的口感吃起來偏鬆軟

大家還是比較喜歡白蝦、草蝦、泰國蝦那種吃起來有彈性的口感

 

另外還有日本廣牛奶生蠔,很大顆,只是吼...........我忘記拍照了啦,哈

牛奶生蠔一樣是無限吃到飽的,我同事他們就一直續一直續吃不停

晚上應該會生龍活虎吧@#$%!#$^

 

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這是麻辣鍋裡的鴨血和板豆腐,我一連吃了幾碗去了

鴨血和板豆腐都相當的入味,吃起來鹹香,一入口就爆汁

辣度又是我能接受的,所以我覺得很好吃呢

 

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最後當然要來個冰淇淋做完美的end啦!!!

 

 

我覺得這地方很適合那種喜歡吃肉、吃海鮮、愛喝酒的人

在肉品、海鮮的表現上還不錯,麻辣湯頭和養生龍骨湯頭也挺好喝

這邊有高檔的牛肉、高檔的豬肉任君挑選

如果你和我們一樣喜歡大口吃肉、大口喝酒也可以來吃看看

 

 

 
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