2016.06.09

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055龍蝦海鮮

03-8671055

營業時間 : 11:00 ~ 14:30 /  16:30 ~ 20:00

花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號

 055龍蝦海鮮FB

 

這次花蓮遊,大家來到花蓮的第一站,就點名著要吃龍蝦!!!

當然,選定的就是網路上,許多人推薦的 055龍蝦海鮮餐廳 ( 我們有事先訂位 )

約傍晚 五點多,我們就抵達055龍蝦海鮮餐廳,裡面已經坐了一堆人

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門口有個桌子,上面放著一本小冊子,寫明著 4:00準時帶位

若沒有事先預訂位置的話,則要填寫在小冊子上並於現場候位喔

 

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一進門口就是櫃台,要記得先拿取桌卡喔!

桌卡上清礎的寫著點餐的步驟 1.點菜 2.飲料 3.結帳(於餐後)

點菜的同時也要拿著這張桌卡過去

 

一開始就有先查一下,來到這,大家都吃什麼

所以就直接攻大家都推的餐點,第一次嘛!跟著人吃準沒錯

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戶外、室內都有座位,可是這天的天氣不好

這時外面還下著雨,所以大家都坐在室內,戶外就只能看看海景

 

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055龍蝦海鮮餐廳的海鮮價位都標示的蠻清楚的

光是龍蝦,就分成 $450、$650、$950、$1800 好幾種價位

而我們選擇的是 $450

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藍色藍子裡,全部都是龍蝦,還活跳跳的

 

旁邊的水族箱裡,還有不少海鮮

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有九孔、鮑魚、紅蟳等等

 

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套餐餐點價位 $1300 ~ $3100

這次是專為龍蝦而來,並沒要吃飽,晚上還想去彩虹夜市覓食呢

 

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單點的價格也標示的很清楚,賣的種類也算單純

 

炒飯 $50

50元的炒飯,份量不算少喔,平淡的炒飯吃下口,讓大家都說好吃

口味不會太油也不會太鹹,我覺得剛剛好

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炒麵 $50

這50元的炒麵,份量也不少,寬版的麵條,鹹度也剛剛好,口感有點像烏龍麵

 

招牌甜白蝦 $300

蝦肉真的很鮮甜、彈牙,很新鮮喔,算一下大概有17~18隻左右

這盤很快就清空了,看看接受度有多高!

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清燙透抽 $250

鮮甜又Q嫩的口感,簡單川燙一下,就能吃出食材的美味

 

蚵酥 $300

正值臉在過敏的我,醫生交待不能吃炸的...但是看到這盤

我忍不住給他吃了幾顆,但真的只有幾顆,我也不敢吃多

炸著酥酥的蚵酥,吃起來很新鮮,沒有腥味,好好吃喔!好想再多吃幾顆><

因為我好喜歡吃蚵酥

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龍蝦味噌湯 (4-10人) $550

這趟來花蓮,我們所有人(大人+小孩)約10來個,問店員,2~3人份的夠我們分嗎?店員搖搖頭,說不夠

因為我們沒打算喝湯喝到飽呀,但是如果又不夠分又不行

最後還是選擇4~10人份,果然聽店員的準沒錯

 

龍蝦肉Q彈,湯裡還有大量的豆腐,這味噌湯喝起來的鹹度偏淡,但我覺得這鹹度剛剛好耶

味噌湯喝起來甜甜的,挺清爽的

 

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清蒸龍蝦 1隻 $450

鏘!鏘! 重點來啦............龍蝦!!!!!!!!!!!!!!!!!

大家盼著就是這盤龍蝦啦

 

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看看這龍蝦肉,吃起來真是棒,口感是紮實的,肉質鮮甜又有彈性

用清蒸的方式,就能吃出原味

 

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看到沒,輕輕鬆鬆的從尾巴端的蝦肉挑起,龍蝦肉完全不殘留於蝦殼上

因為新鮮,所以輕輕的一挑,龍蝦肉就起來了....

 

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大家為了這龍蝦而來,吃的很開心

下次帶我麻麻來花蓮玩,我要再來吃一次....哈哈哈

要選大隻一點的龍蝦,嘿嘿,男人別太羨慕喔!!!

 

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我們吃完的時候,這門口,已經排了好幾組的客人

幸好,我們有先訂位,也比較早到,所以可以慢慢吃、慢慢品嘗這新鮮的龍蝦

真是太幸福啦!!!

 

 
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