2015.06.24

久享懷石料理-01.jpg

星享道酒店 INSKY HOTEL

久享懷石料理 ( 9F )

04-27082699

 

午餐 11:30 ~ 14:00

晚餐 17:30 ~ 21:00

平日 午餐 $620/位 ( +10%服務費 )

假日整天、平日晚餐 $720/位 ( +10%服務費 )

兒童不分時段皆為 $380/位 ( +10%服務費 )

最後點餐時間 20:45

 

星享道酒店 9F久享懷石料理 網站

台中市西屯區福星北路18號

 

久享懷石料理-02.jpg

這間酒店之前在逢甲看到,就一直很好奇

星享道酒店於2014年3月初開慕

 

久享懷石料理-03.jpg

除了 9F的久享懷石料理,1F還有星饗道國際自助餐喔!

 

久享懷石料理-04.jpg

這次要去的是9F的久享懷石料理,看了電梯裡的樓層簡介

頂樓還有 9吧(酒吧)、星空泳池

另有停車場在B1、B2,1小時20元

至9F的久享懷石料理用餐,可在櫃台兌換折扣優惠(3小時免費)

 

久享懷石料理-05.jpg

直奔9F,看到的是高貴的沙發,看起來是候等區

 

久享懷石料理-06.jpg

櫃台,另有賣紅酒喔,可向服務員索取酒單

 

久享懷石料理-07.jpg

 

久享懷石料理-08.jpg

 

久享懷石料理-09.jpg

用餐區的坐位挺多的,挺適合來這聚餐

 

久享懷石料理-10.jpg

右側靠落地窗的情人雅座,看出去的景色是逢甲夜市

 

久享懷石料理-11.jpg

 

久享懷石料理-12.jpg

 廚師們製作料理的吧台

 

久享懷石料理-13.jpg

 

久享懷石料理-14.jpg

 免費提供 咖啡、奶茶、牛奶類的飲品

 如需果汁類,可向服務員索取飲品單,需另外付費喔!

 

久享懷石料理-15.jpg

 日式風格的餐桌椅,圍巾特意用珍珠圈捲起來

坐上位置後,服務生會將圍巾打開放置我們的大腿上

 

久享懷石料理-16.jpg

 久享懷石料理點餐方式為單點無限享用

每桌都會有menu,一式有五份的覆寫紙,所以在想吃的東西那欄

大大力的用筆寫上數量,交至服務生即可

 

餐點的種類

刺身、關西握壽司(炙燒)、關西捲壽司、手卷、日式醋物、沙拉

烤物、揚物、強肴、吸物、食事、果物甘甜

 

由於這天是晚上來用餐,所以...並沒有點太多的東西來吃

睡前吃太飽,可不是件好事@@

 

久享懷石料理-17.jpg

 

刺身

久享懷石料理-18.jpg

甜蝦盛合刺身 11片

嘿,這當然不會是我這個腸胃對生食敏感的人點的

 

關西握壽司 ( 炙燒 )

久享懷石料理-19.jpg

魚子醬干貝握壽司、豆味噌花枝握壽司

 

久享懷石料理-20.jpg

 蒜香牛培根握壽司、酪梨醬鮮蝦握壽司、焦糖玉子燒握壽司

 

握壽司的份量都小小的,我簡稱,只溶你口,不溶你手,哈哈哈

一口就可以解決掉,也許米飯可以做的再紮實點,夾的時候,感覺會散掉...

 

另外點了 關西捲壽司,由於關西捲壽司幾乎都是做甜的,像是...紅豆柿餅壽司捲、麻糬甘瓢壽司捲、奶油芋頭壽司捲

所以只點了龍蝦沙拉壽司捲吃到了芥末,看起來是裹在米飯外層綠綠的,幸好味道不重...

 

手卷

久享懷石料理-21.jpg

煙燻雞胸生菜手捲、挪威鮭魚香鬆手捲

我吃的是煙燻雞胸生菜手捲,雞胸肉的下層是苜蓿芽,苜蓿芽的下層是米飯

手捲吃起來還蠻清爽的,感覺可以塞好幾個進入我的胃

 

烤物

久享懷石料理-22.jpg

 鹽烤季節鮮蝦

新鮮的蝦肉,吃起來紮實

 

久享懷石料理-23.jpg

 味自漫雞肉串

烤的真好吃,哈哈哈,我是肉控...多來個幾串也沒問題

 

揚物

久享懷石料理-24.jpg

 炸蝦天婦羅盛盤

炸蝦天婦羅、黃金玉米可樂餅、美鮑魚菇、蕃薯、芋頭等等

 

久享懷石料理-25.jpg

 炸蝦外皮,炸的很酥脆,沾上所附的沾醬,很對味

只是感覺外皮還是有點厚

 

強肴

久享懷石料理-26.jpg

 馳名香烤豬肋排

吃起來,超軟的,一咬就下來,只是有不少油脂,會有點小膩

 

久享懷石料理-27.jpg

 蒜香黑椒牛肉

肉質偏軟,小小一塊,幾口就可以解決了

 

久享懷石料理-28.jpg

 無骨雞腿壽喜燒

因為是壽喜燒,所以會比較偏鹹

裡面還有好多的洋蔥和香菇,感覺雞腿肉可以再多些

 

吸物

久享懷石料理-29.jpg

 蜆仔蒜海苔清湯

這一碗, 蜆仔殼只有兩個,蜆仔肉好多個,哈哈哈

吃了一堆東西,喝點清湯,中和一下,鮮甜鮮甜的

 

食事

久享懷石料理-30.jpg

 黑糖牛肉冷烏龍麵

烏龍麵QQ的,我喜歡左邊那牛肉沾醬,配飯也不錯ㄝ!哈

 

果物甘甜

久享懷石料理-31.jpg

 料理長推薦甜品

蘋果派,吃起來不會太甜,還不錯吃

 

久享懷石料理-32.jpg

 奶酪,這邊的奶酪做的比較濃稠,感覺沒什麼水份,吃起來小乾,奶味也不明顯

 

久享懷石料理-33.jpg

抹茶牛奶芋頭甜湯,這個真的是甜湯,挺甜的

喜歡甜食的人會很愛

 

 

位於 9F的久享懷石料理

旁邊就是露天的星空泳池

久享懷石料理-34.jpg

 

久享懷石料理-35.jpg

 燈光打在泳池上,還挺不賴的

可惜沒有看到人在游泳啦,哈哈哈

休息區還可以坐著看夜景喔

 

另外就是 9吧(酒吧)

抱歉,相機不好,9...被我拍的好像2...

久享懷石料理-36.jpg

 

久享懷石料理-37.jpg

 頂樓的空間很寬廣

 

久享懷石料理-38.jpg  

 從高處看逢甲,雖說沒有美美的夜景...但還是加減嚕!!!

 


檢視較大的地圖 

    藍♀β♥love♥晴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()