2015.02.27
All-in 飽庫
04-22251117
營業時間 : 週一~週日 8:00am~21:30pm
台中市北區三民路三段131巷12號
FB : All-in 飽庫
台中科技大學往中友百貨路上的巷弄中
一棟全是紅色充滿活力的建築物顯的格外明顯
( All-in 還有賣香草冰淇淋喔! 1支/25元 )
隱藏於小巷弄中，地點不太好找，特地放了All-in 飽庫的地圖
分別可由兩個路口進入
第一個入口，面對台中科技大學的右手邊，有一條小巷子 131巷
巷口處就可看到 " 穿越131巷崁仔頂文化長廊 " 的指標，眼睛要睜大仔細找喔!
走進去後會看到，沿路的矮圍牆上，有許多風格的塗鴉
順著塗鴉牆走，別懷疑....一直走就可以找到 All-in 飽庫
第二個入口，面對中友百貨的左手邊，有一條巷子 錦平街
走進去後，可以看到左手邊，有個機車停車場，好像是台中科技大學學生專用的
旁邊有條小巷子，巷口處就可看到 " 131巷崁仔頂文化長廊 " 的牌子佇立著
沿著這條長廊步行2~3分鐘
即可看到 All-in 飽庫
All-in 飽庫共有2層樓，目前看到的是1樓
一樓是廚房、櫃台區
一踏入 All-in 飽庫 就被頭頂上這酒杯造形燈具吸引
( 好大一朵酒杯花燈，哈，比我家客廳的九朵花燈還要大..... )
開放式的廚房，讓來用餐的客人
看的到、吃的到也比較放心
超級瑪莉ㄝ，好懷念喔!小時候玩任天堂總愛玩 超級瑪莉
( 記得有的關卡可以一直踢烏龜，累積玩的次數，每次玩到，必踢烏龜踢到手軟 )
蜂巢式的大片玻璃，光線明亮
All-in意指豪邁、梭哈，一把賭下去的意思
對年輕創業的老闆來說，即是把一切的熱情投入進去
將好吃的食物、歡樂的氣氛分享給每位來店裡用餐的客人
去年9月開幕至今，不斷的將創新，創意的想法發揮到店裡的每個角落
走上二樓，以紅色為基本色調，讓整個用餐環境
充滿著熱情、活力的氛圍
美式風格的設計，也象徵著老闆們年輕創意的思維
All-in 飽庫 的用餐位置，目前只有二樓
位置並不多，前往用餐，先打個電話預訂位置吧!
牆壁上也有許多畫的很漂亮、帶有生命力的壁畫
老闆說是他們的人自己畫的，好厲害阿!!!
這個是 愛麗絲夢遊仙境 吧
我特愛這壁畫，畫的好有fu
老闆說，這壁畫象徵著防禦掠食，捍衛領土
一隻老鷹，衝破骰子牆，搶奪食物
老K國王，抵制這隻老鷹的掠食行為
內嵌式的圓桌座位，有點像夜店風格
由於用餐的空間不大，使用這樣的內嵌坐位，可以減少小空間的壓迫感
讓小空間有放大的視覺效果
這桌很特別，還有那骰子椅...椅子好重喔!
這不就是電影上常看到的賭桌嗎???
老闆，來副撲克牌吧!!!哇哈哈
因為有人在用餐，所以沒有拍到正面
一個兔女郎，倚靠在一個裸體半身的男模上面
兔女郎抱著勞力士閃亮亮的鑽石鐘
這時鐘我好想要阿....因為是黃色的....
不過，我瞬間有個念頭
老闆，給我飛鏢.....!!!
All-in 飽庫 的餐點非常的多
早午餐 ( 17:00前供應 ) ，附咖啡或紅茶 ( 任選飲料折抵$60元 )+100元升級套餐 ( 濃湯+手創甜點 )
台灣熱堡 ( 類似潛艇堡 ) ，附薯條，10幾種配料任君搭配 ( 任選飲料折抵$60元 )
+100元升級套餐 ( 濃湯+手創甜點 )
窈窕人生系列 ( 生菜沙拉 ) ，附天然酵母麵包 ( 任選飲料折抵$60元 )
+100元升級套餐 ( 濃湯+手創甜點 )
歐姆蕾蛋捲系列，附天然酵母麵包 ( 任選飲料折抵$60元 )+100元升級套餐 ( 濃湯+手創甜點 )
All-in飽庫 menu ，請參考相簿
點餐方式也不太一樣，每樣餐點都有各自專屬的編號
點餐的時候，將所需的餐點所對應的編號填入即可
現打蔬果汁
這是店家免費供應的，只要來店用餐，就會送上一杯
由 胡蘿蔔、芹菜、鳳梨、蘋果、檸檬，現打而成
有點像是，喝的到顆粒的波蜜果菜汁，好喝
濃湯
裡面滿滿的都是料，有馬鈴薯塊、玉米、培根
濃湯，很濃稠，但我覺得有點鹹...
歡樂分享系列
酒鬼拼盤 $240
附塔塔醬、蜂蜜芥末醬 ( 應該是，我有點小忘了...)
( 洋蔥圈、雞塊、炸魚、薯條 )
好想吃炸物，就點了一盤來吃
裡面除了洋蔥圈我都愛吃，炸魚是鲂魚(應該是這個鲂吧@@)
我覺得炸物處理的不錯，不會過於油膩，也不會炸的太乾
吃的時候，還是可以感覺到有水份
吃炸物，應該要配汽水呀，只是這次我點的是水果茶
" 對了，汽水可以續杯喔!!! "
矢野園焙茶歐蕾 $130
看看這杯口，跟我的手有的比了...我還拿了手機 ( sony z1 ) 來比
這飲料杯，挺大杯的.....
黃金歲月水果茶 $150
第一次，看到水果茶是用這種容器裝的，這是不是在泡茶葉的那種容器阿@@
不過這樣也很方便，因為果粒不會亂跑，只是，還是喜歡吃的到果粒的水果茶
果香令人舒服，喝起來有點小甜，喝起來像...我也不知道耶
一般水果茶，應該會有某種水果味道比較明顯，這水果茶，真的是綜合水果茶
所附的糖漿，我都沒有加
台灣熱堡系列 ( 類似潛艇堡 )
奶油蛋燻鮭魚堡 6吋$260 附的是蕃茄醬
熱堡系列，是有分尺寸的，有的有4吋、6吋可以選擇，但是我們點到的，剛好只有6吋的
另外有 雙份起司、烤鳳梨、墨佬辣椒、花生醬、臭起司、莎莎醬、太陽蛋、
炒滑蛋、好吃的泡菜、炒菇菇、恰恰培根，等10多種配料可搭配
我們搭配臭起司 $20
All-in 飽庫 的麵包，都是使用自己栽培的酵母菌所製作的
味道好香，熱堡系列的麵包，口感-鬆軟
很大片的燻鮭魚片，只是我不太能吃生的東西
所以我就沒吃了
這熱堡也太大了吧!!!店家很貼心的送上手套，吃起來方便又不沾手
麵包裡包了滑蛋、起司、洋蔥還有醃漬黃瓜片，整個吃進嘴裡
有甜、有鹹、有脆、有辛辣、有新鮮，是非常多層次又豐富的口感
雖說是輕食，但是份量十足，也是可以吃的很飽的!
早午餐系列
好運小姐 $250 附的是芝麻醬
櫻桃鴨片、焗烤蕃茄、溏心蛋、香蕉花生吐司、薯塊、鮮採野菜、季節水果
All-in飽庫的早午餐系列，真的是非常的豐富，看起來就好好吃
生菜很新鮮，淋上芝麻醬
吃起來也蠻搭的ㄝ，一般外面吃到的生菜沙拉，多半搭配的是和風醬
香蕉花生吐司
好像比較少餐點會用香蕉來搭配的，麵包上裹著濃稠且香氣十足的花生醬
麵包吃起來是-比較有韌性有嚼勁的，與熱堡系列的麵包吃起來的口感不同
櫻桃鴨片
肉質軟嫩，有點鹹但不會太鹹，好像有加什麼調味，但是我吃不出來
只是覺得，這 櫻桃鴨片 吃起來很順口
一般的鴨肉處理，我總覺得多少會有一些自己覺得不太對勁的味道
所以我很少在吃鴨肉料理，但他們家的櫻桃鴨片我覺得好吃
溏心蛋
焗烤蕃茄、薯塊
炸的顏色好漂亮，金黃色的薯塊，看起來就好可口
外皮是軟的，裡面吃起來也感覺的到水份，會一口接著一口吃
焗烤蕃茄，因為是焗烤的關係，所以蕃茄吃起來也會暖暖的喔
巧克力蛋糕 ( 真正名字我忘了...)
這巧克力的%數一定很高，因為吃起來一整個就是苦....哈哈哈
我不愛苦，所以苦到我有點....一直喝飲料
蛋糕是很紮實的，吃的到巧克力塊還有核果粒，愛吃巧克力的人應該會很喜歡
香蕉蛋糕
吃起來有點像之前不知在那吃過南瓜蛋糕的感覺
麵包是紮實但又鬆軟的，香氣蓋過了香蕉，所以我吃不太出來有香蕉的感覺
甜度應該算還可以，吃幾口很好吃，只是吃太多我開始覺得有甜了
最後，附上我的精心傑作
哈哈哈，因為餐點實在太豐富了，讓我想來個即興創作
有沒有很可愛呀???嘿嘿嘿!!!
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2015年限量供應，數量有限，辦完為止
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