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2021.06.28

中保無限家購物商城網站

疫情期間，宅在家還在為吃的在煩腦嗎?非常時期，除了泡麵，我們應該還有其他的選擇

但是在家裡，我們依然可以吃的美味、吃的可口、吃的開開心心，你(妳)說是吧!!!???

因為我在中保無限家購物商城購買的冷凍料理包是套餐的組合

【2號餐】宅在家3日吃不膩套餐組  $1839元(蕃茄焦糖烤雞義大利麵6+總裁牛肉麵6+香滷雞腿6)

繼上一篇Part1-復興空廚總裁牛肉麵

這篇日記要接著進行Part2-蕃茄焦糖烤雞義大利麵、香滷雞腿的分享

 復興空廚蕃茄焦糖烤雞義大利麵

過敏原資訊

本產品含雞蛋製品可能導致過敏症狀

本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理蝦、蟹、芒果、花生、雞蛋、牛乳

加熱方式

隔水加熱法:本包裝可耐高溫，請連同包裝袋置於滾水中加熱即可

微波加熱法:將商品倒至可微波器皿內加熱即可。

電鍋加熱法:將商品倒至器皿內加熱即可。

保存方式

可冷凍保存至多6個月

因產品製作時間不同，請依包裝上之保存期限前食用完畢

為保持食品最佳口感及鮮度，冷藏解凍後請於3日內食用完畢

香料蕃茄醬汁x6、焦糖香料雞腿x6、義大利麵x6

 香料蕃茄醬汁

 焦糖香料雞腿

 義大利麵

每個包裝上都有印製加熱的方式

可以微波，冷藏完全解凍後，拆袋倒入器皿，微波加熱約2~3分鐘

隔水加熱，冷藏完全解凍後，連袋放入水中加熱，水煮開約10分鐘

可以依個人喜好調整加熱的時間

 要吃的前一晚，先將在冷凍庫的香料蕃茄醬汁、焦糖香料雞腿、義大利麵放到冷藏室去解凍

我使用的是隔水加熱的方式，備好一鍋的水，將三包料理包通通丟進去，水煮開約10分鐘即可

 由於義大利麵使用隔水加熱的方式吃起來的口感感覺還是有點生，所以我決定改用直接水煮的方式

義大利麵煮的時間大概是1分鐘~2分鐘左右

 義大利麵條的份量一般

 香料蕃茄醬汁份量很多，可依自己的口味做增減喔!

 焦糖香料雞腿

這個雞腿肉，我覺得份量偏少，看起來有點空虛><

  加個水煮蔬菜，我的晚餐...............

 從備餐到開吃前這段時間只需約大概10分鐘就可以打完收工

這個蕃茄醬汁分量給的很多，很濃郁的口感吃下去滿口都是酸甜蕃茄醬的味道

因為這次我是示範醬汁包的份量，所以全部都倒進盤中，醬汁的份量剛好可以拌勻所有的麵條

下次再吃的時候，我會加水稀釋一下，喜歡醬汁稍為稀一點的口感

 麵條就跟我以前買過的冷凍料理包吃起來的口感差不多，果然是料理包的麵條...

焦糖香料雞腿，第一次拿到手就有種......肉好少喔><跟上次吃的牛肉麵感覺差蠻多的

如果雞腿肉可以再大塊一點又或者是雞腿肉可以再多一些就更好嚕

接下來就是...阿嬤滷的古早味，滷雞腿

 一樣是用紙箱裝著

香滷雞腿x6 

 香滷雞腿

將桂枝、八角、花椒等中藥材加入醬油、米酒、冰糖精心熬煮2-3小時，製成頂級好味的獨家醬汁

再放入雞腿骨以中火煮20分鐘，再關火泡30分鐘，充滿香氣又鮮嫩入味

<資訊取自官網>

過敏原資訊

本產品含大豆、麩質之穀類及其製品可能導致過敏症狀

本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理甲殼類、芒果、花生、牛乳、蛋、

芝麻、堅果類、魚類、螺貝累、頭足類、種子類、奇異果及其製品

 從背後看是一整隻的雞腿

 打開包裝後，看著滷雞腿的顏色感覺已經滷的很透

這次我使用的是電鍋加熱法，剛好可以順便煮白飯、加熱冷凍蔬菜，一鍋搞定!!!

是不是超方便的...

 可愛嗎?我的午餐...............突然發現這捲捲頭還真有像阿嬤

  從備餐到開吃前這段時間大概10分鐘，我還順便煮了白飯...

我將滷雞腿和滷汁分開，因為牛肉湯包的經驗，我怕太鹹.......

這次我是慢慢將醬汁淋在雞腿上，當然因為鹹度夠，所以把剩下的醬汁淋在白飯上剛剛好

滷汁的味道很香，果真有阿嬤的古早味

滷雞腿滷的很透，滷汁有入味，而且那個肉一撥就開了，很下飯

在中保無限家購物商城的復興航空料理包讓我省下了不少時間，不用老是在煩腦這餐、下餐吃什麼

上次分享了Part1-復興空廚總裁牛肉麵，這次分享Part2-蕃茄焦糖烤雞義大利麵、香滷雞腿也還算滿意

就是覺得蕃茄焦糖烤雞義大利麵，那個烤雞的份量有點單薄，吃起來有些空虛而已

那滷雞腿的部份，我吃了覺得還蠻滿意的，雞腿滷的透有入味吃起來軟嫩，滷汁非常下飯呀!呵

好了，這次分享了復興空廚的【2號餐】宅在家3日吃不膩套餐組結束，吃飯吃飯去...