2020.11.21
桐花村客家料理
03-7879908
營業時間
10:00 ~ 20:00
苗栗縣三義鄉勝興村水美114號
結束鐵道自行車之旅，想說都已經來到苗栗當然要找家客家料理來吃吃呀!
選到的是這家桐花村客家料理，從外觀看起來店面頗大的
記得之前白天來三義這條木雕街總是塞車，停車位也難找
這天晚上來吃飯，看到這木雕街意外的沒啥車潮，停車超好停的，呵
看到這個店面的設計讓我連想到薰衣草森林
原來桐花村就是薰衣草森林的相關企業，等等吃完飯再來逛逛吧
好像也很久沒有去薰衣草森林走走看看了呢
來寮食杯茶，販賣外帶飲品
來寮食杯茶旁的坐位區佈置的好美，頭頂上的竹籠吊燈有好幾種漂亮的造型
好像有帶寵物來用餐的話可以坐在這區戶外區用餐喔，如有需要麻煩請再跟店家做確認喔!
一進到餐廳內看到的佈置更是融合了不少的客家元素
尤其是阿嬤的大花布還有斗笠造型的燈具、樸實的厚重原木以及一個裝飾用的大爐灶
處處可見傳統客家裝飾的代表還有客家的桐花圖樣，將這些裝飾巧妙的運用在現代建築中
不僅給人沉穩又溫馨的用餐環境並將傳統融入了時尚，看起來氣派又有客家純樸的風味
我們坐的是這一區，白天的話可以看到窗外的景色
只是這時外頭已經烏漆媽黑啥咪東西都沒看見
餐廳的坐位寬敞，在裝潢上相當用心，環境舒適又有冷氣吹
整個用餐空間乾淨整潔，讓人在裡面用餐感到相當的舒適
搭配著黃色的燈光氣氛更加美好又溫馨
menu
提供多人合菜
精緻套餐
各式各樣的客家料理
飲品
還有賣伴手禮
如需比較清楚的menu，可連結是桐花村客家料理FB
因為我拍的照片menu有的價位都被折頁給遮住了
這晚用餐只有"單點"的選擇，需另加10%服務費
招待的茶、醃漬蘿蔔，另外點了白飯$17元
醃漬蘿蔔吃起來脆口，味道適中有點甜不會過鹹，是道開胃小菜
白飯沒有拍到，是地瓜飯，本來只點了一碗，有點板條一份
但是他們家的料理口味我吃起來覺得比較重鹹重油偏重口味
所以又再加點了一碗白飯才配著吃才把這次點的菜都吃光
客家板條 $160元
這是1人份的板條
客家板條的味道我覺得還行，但和我記憶中的客家味板條味道不太一樣
可能我本身是半個客家人的關係，所以以前家裡常吃，每家的味道都不太一樣吧
點菜的時候，服務人員有告知他們單點的料理1份皆為2~3人的份量
我們這次只有2個人，一開始不敢點太多，想說吃完再點
結果沒想到反而是吃飯配菜給吃到飽了，呵
客家小炒 $280元
這是一道適合當下酒菜的料理，口味偏重，偏油吃起來鹹度也稍高
吃起來鹹香有點辣，裡面有豆干、魷魚、芹菜、蔥等等，味道很香
吃一小口就能配一口飯進去，非常適合配飯吃的一道料理
紫蘇燒小排 $360元
外層的紫蘇梅醬汁有著紫酥梅的香氣吃起來微酸甜甜，也很下飯
豬小排感覺有先醃過然後再炸過，香氣十足，肉質吃起來軟嫩，不會咬不斷
泡菜吃起來脆口，我覺得辣度頗辣的，一口燒小排一口泡菜既解膩又開胃
招待客家黑糖麻糬
哈客等路
各式醬料
拍這個櫥窗純粹是看到那鋪在底下的花布，我爸媽家現在還有這樣的棉被花布套的花樣喔!
香草舖子
這個佈置很有薰衣草森林的風格
香氛浴鹽 $180元/罐
泡澡、泡腳、室內香氛皆適用
絲瓜皂
手工精油皂
如果有來這邊可以到他們的廁所去看看，廁所的洗手台有提供絲瓜皂和手工精油皂給客人使用
我這次就有使用到，手工皂味道聞起來真香，洗起來也很舒服，回家後有點後悔沒包個幾塊回家
光是一個小鋪，賣的商品種類還真是不少呢!
桐花筷套組、零錢包、精油洗髮乳、香氛身體乳、精油沐浴露、車用擴香木、護手霜
桐花村鑰匙圈、油桐花彩繪明信片、輕香水等等
可以買禮盒當拌手禮送人，包裝蠻漂亮的
古早味童玩
彈珠汽水
DIY彩繪萬花筒、竹蟬、竹蜻蜓、吹泡泡、豬公撲滿等等
都是我們小時候玩過、喝過、用過的小玩意
外觀乾淨樸實又不失三義的特色，木造的建築與三義的木雕街相呼應著
出餐速度很快，份量不多，單點料理1份皆為2~3人份，所以整體的單價我覺得偏高了點
環境佈置的很舒適，這次我們點的料理也都還不錯吃，就是口味較重鹹重油了點
光是吃一道客家小炒或者是紫蘇燒小排就可以讓我們繼續吃下不少飯進肚，呵
這裡很適合聚餐，一次點多道料理來分著吃，人多的話還能一次吃到多種客家料理
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