2016.05.07
陶板屋 和風創作料理 ( 豐原向陽店 )
04-25231600
營業時間 : 11:30 ~ 14:30 / 17:30 ~ 22:00
台中市豐原區向陽路230號2樓
這次我就沒有拍用餐環境!有興趣的人可以連結到之前用餐的文章看看喔!
【台中美食】陶板屋 和風創作料理(生日禮)。豐原向陽店
另外,這篇文章,單純為了慶祝母親節而發的,做點小記錄
本來沒打算發這篇文,因為被安排到的位置實在是很OOXX,拍照超難拍的
全部都被影子給遮住了,這次的照片真的很失敗><所以大家就將就點看唄
陶板屋採套餐式的,1人 $568 (+10%服務費)...嗯...漲價了...真的漲價了....去年去吃是 $518
不一樣的是,多了陶板蔬食套餐、陶氣小屋餐,所以總共有三種套餐模式提供選擇
menu ( 進步了!還有英文版 )
這次因為要慶祝母親節,所以我們全家又來了陶板屋用餐
看了一下menu,發現有多了幾道新菜色耶!
這次當然要點些不一樣的來吃看看啦
沙拉
薄餅燻鴨捲沙拉
點這道菜的時候,服務生有特別告知,這道菜比較"精緻"
我就大概知道是 " 份量比較少 " 的意思,但是因為是新的料理,所以還是想點來吃看看
薄餅算薄的,吃起來是很軟的,裡面的燻鴨我覺得味道偏淡,有搭配生菜,吃起來算清爽
前菜
醬燒杏鮑菇
哈哈哈,這個一看就不是我的菜,所以我一口都沒吃到
前菜
奶油玉子燉菜
算是重口味的吧!老媽說喝起來是很濃的玉米濃湯
湯
香蒜海鮮清湯
海鮮湯喝起來甜鹹甜鹹的,裡面有蝦、豆腐、菇等等
湯
青蔬蕈菇濃湯
哈哈哈,凡是和菇扯到關係的都不是我的菜,所以我一口都沒吃到
和食
香蔥鮭魚炸飯糰
這次裡面有多加了鮭魚鬆,整個吃下來,我覺得太乾了....
和食
醬烤雞肉時蔬串
主餐
陶板海陸 ( 雞魚 )
香蒜瓦片牛肉
板燒醬烤雞肉
作法很像紙包雞,服務生還會來幫你做拆開的動作
嫩煎豚排
炙烤牛肉雙味 (牛雞 )
因為這次主餐點的比較多,但我並沒有每個都吃過,所以只針對我自己吃過的喔
服務生建議我牛肉用7分熟,吃起來會比較剛好
牛肉的肉質算軟,蠻好咬的,吃完之後,會出現點微酸的口感
原本在想是不是...壞掉了....後來問一下服務生,
說是有用特殊的中藥下去做醬料,所以可能是這個讓我吃起來會感覺帶點酸的口感
雞肉吃起來就普通普通,不會太乾,肉也算嫩
甜點
紅豆抹茶奶酪
甜點
薄荷慕斯捲
甜點
綿香薯泥抹茶凍
這玩意,真是甜死人了啦><,有薯泥+椰漿
吃了幾口我真的吃不下去...直接推給男人吃,沒想到過沒多久,我的胃甜到都在痛= =
可是愛吃甜食的人應該會很尬意,因為老媽說還好阿...有甜而已
飲料
水果冰茶、桑葚風味雪泥
桑葚風味雪泥也是新的飲料,喝起來甜甜酸酸的
堅果麥芽可可、焦糖醇香奶茶
堅果麥芽可可,老媽點的,她說不會太甜,還蠻好喝的
焦糖醇香奶茶,我點的,附上焦糖可以自己斟酌添加
先喝沒有加過焦糖的奶茶,很淡很淡的茶...弟弟說有咖啡的味道,但我喝不出來
之後加上焦糖後,就變的甜了點,整個就是茶味比較重的茶,奶的成份很少
這次來用餐,剛好有兩位壽星
就一起慶祝啦,陶板屋還送了兩個小蛋糕,也幫我們拍了全家福的照片送給我們
大概看了一下照片,才意識到,我的父母...都老了....
真的非常感謝你們對我們三姊弟的無私付出與照顧
整體來說,服務很好
但是,我覺得這次的餐點表現的沒有很好,
不曉得是因為慶祝母親節,店裡生意太好忙不過來還是怎樣
感覺這次的餐點比上一次去吃還退步了不少@@
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