2015.10.18
Amazing Amy
神奇艾米美式麻辣海鮮
04-23585372 / 0912-331139
營業時間 : 六、日 11:30 ~ 14:00 / 18:00 ~ 00:00
二~五 18:00 ~23:00
周一公休,需酌收10%服務費
台中市西屯區安和路83-10號
神奇艾米美式麻辣海鮮就在我家附近,之前在整修裝潢的時候
常常經過神奇艾米美式麻辣海鮮的店門口,一直到整修完成...我一直很好奇這間店
這次幸運的得到愛評網的口碑卷,有這個機會來吃看看
整間店的外觀,打造出濃厚的美式餐廳的氣氛,二樓外牆上的圖沒仔細看,以為人超多的
一進門口,右手邊有個大大的出菜口
上面寫著用餐的套餐種類及價目表
木質的櫃台
牆壁上掛著一台大電視,正撥著籃球比賽
很有美式餐廳那種一起用餐一起參與賽事的風格,人多的話頗熱鬧的
用餐的環境很寬敞、簡單的木質裝潢、明亮的店內讓人用餐都輕鬆愉快
還有2F,可是2F....我忘了上去看看了
這個海盜船長,背光打著我超愛的黃色光,我好喜歡呀!
將兩張menu合併相反擺,拼出了海盜船長的樣子
神奇艾米美式麻辣海鮮提供
經典套餐
2人套餐(主餐2選1:白蝦、日本去殼扇貝) $680 、4人套餐 $1280(3主餐 : 白蝦、紐西蘭淡菜、大蛤)
6~8人套餐 $2500(3主餐:白蝦、石蟹、日本去殼扇貝)
三種套餐
前餐皆有 沙拉蔬菜棒、麵包、玉米濃湯、薯條
附餐皆有 花椰菜、玉米、洋芋、甜椒、小黃瓜、美式煙燻香腸,6~8人套餐的附餐多了杏鮑菇
也可以將經典套餐加價升級成黃金套餐,但需預約
三種醬料選擇
艾米特調醬汁 - 帶有紐奧良風味的美式香料,微辣微甜的口味
鱷魚特調醬汁 - 主要成份是沙茶,比較偏南洋風味
檸檬胡椒 - 以檸檬和黑胡椒相互提味
可選擇 原味、小辣、中辣、大辣
除了提供套餐,以上的餐點還可以做單點喔!
桌上會附上menu、海盜船長圍兜兜、手套,還有桌子會套上一層塑膠套喔!
美式餐廳的吃法,無提供餐具,一切都用手直接抓
這次體驗的是 神奇艾米雙人套餐
蔬菜沙拉棒1杯、麵包1份、玉米濃湯2杯、、花椰菜、玉米、美式煙燻香腸
選擇的醬汁 艾米特調醬汁
綜合炸物小拼盤5選3 小雞翅、棒棒腿、蠶寶寶
蔬菜沙拉棒
附上的設凱薩醬、黃芥末醬
白蘿蔔、紅蘿蔔、西洋芹、小黃瓜、紅椒、黃椒還有生菜
食材很新鮮,原味不沾醬吃起來鮮甜、青脆
沾上附的凱薩醬更是有不一樣的風味展現
玉米濃湯
充滿香氣的濃湯,喝起來偏濃稠,裡面的料也好多
薯條
炸的外酥內軟的薯條,上面灑一些胡椒鹽,單吃就已經很有味道
只是吃到最後,好像會覺得有點鹹
紐澳良辣雞翅棒棒腿 $400 +蠶寶寶
原本口碑卷上附的是別種的小雞翅和棒棒腿,這次我們很lucky
老闆說,幫我們換點不一樣的!就換了這盤 紐澳良辣雞翅棒棒腿
蠶寶寶....??!!
雖然說我已經有先上網看過什麼是蠶寶寶了!我還是故意裝作不知道
讓某人自己問店員,結果店員回答就是...蠶寶寶,當場某人的臉有小皺了一下
( 我心裡一直在偷偷的笑 )
之後店員才解釋說,是包著起司的薯泥球,只是外型像蠶寶寶,附上的是蕃茄醬
蠶寶寶裡包著綿密又帶點濕潤的起司薯泥,還蠻好吃的
只是吃完一顆,我有點罪惡感,因為起司蠻濃的,我好像又要"變肥"了!
紐澳良辣雞翅棒棒腿主要就是酸和辣,這盤吃下來感覺辣度比較小,我反而覺得甜的口味比較多一些
棒棒腿的肉質蠻紮實的,可是我覺得肉汁有點流失了,可以再做些調整
反到是平常我不愛吃的雞翅,表現的比棒棒腿好,肉質吃起來比較嫩
接著店員過來問我們,主餐是要直接倒在桌上吃,還是要裝盤
我們選擇的是倒在桌上吃
店員直接拿著一包這樣的食材,在我們面前搓阿搓、搖阿搖的
原來店家將所有食材和醬汁全部裝進無毒耐熱的塑膠帶裡
充份的搖晃,讓食材與醬汁融合在一起
接著把整包的食物往桌上一倒
這一包倒出來,我們聞到好香的味道,份量也蠻多的!
我們選的是 艾米特調醬汁,辣的口味不是那種會麻會嗆的辣,這辣度我覺得蠻溫和的
小辣程度,我們都可以接受的辣度,食材整個被醬汁滿滿的包覆著
吃起來帶點微辣微甜的口感,辣的感覺會先出來,接著口中會有甜甜的滋味
沒錯!就是這樣直接倒在桌上
我們穿好圍兜兜、戴上手套,就可以大吃特吃
一個接著一個用手抓著往嘴巴塞,好像小朋友在吃東西一樣,樂趣多多
只不過這份量真的有點小多,兩個人吃有點吃不完,三個人吃感覺比較剛好
美式煙燻香腸、花椰菜、小玉米、紅椒、小黃瓜、白蝦、黃椒、馬鈴薯等多樣配菜
麵包,吃起來外脆內軟,可以沾上主餐的艾米特調醬汁一起吃,開胃喔
我怎麼覺得我穿起這圍兜兜,好像愛麗絲夢遊仙境裡的紙牌僕人@@
餐後附贈的水果
西瓜、木瓜、蘋果,這杯子好可愛阿!
水果甜份很夠!
感謝愛評網與店家的體驗招待
神奇艾米美式麻辣海鮮在食材的美味與新鮮度表現的不錯
只是我覺得價位如果能再可愛一點,會吸引更多消費族群,這種用餐方式,應該頗受學生喜歡的
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