2015.08.04
夯地方牛排 ( 大里店 )
04-24870330
營業時間 : 11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 22:00
( 禮拜一公休)
無刷卡
台中市大里區大明路168號
看網路，在南屯原本就有一間夯地方牛排店了
而大里店的夯地方牛排是在 2015年7月26 在大里，新開幕的
開放式製作餐點的吧台
戶外還有一台 靜電除油煙機，避免油煙四處瀰漫
為了維持良好的牛排品質，暫無提供外帶喔!
裡面的裝潢設計明亮，有點偏向美式風格的作風
提供的餐點有
基本 / 香Q鐵板麵、香煎豬排、沙朗牛排、鮮嫩無骨雞腿排 價位 $100~$180
雙拼排 / 沙朗牛+嫩雞腿、沙朗牛+香煎豬、嫩雞腿+香煎豬、雙沙朗牛、雙嫩雞腿 價位 $270
經典 / 招牌牛板腱、頂級松阪豬(限量)、嚴選帶骨牛小排、紐西蘭菲力牛排(限量)、
安格斯無骨牛小排、安格斯肋眼牛排 價位 $260~$590
飲料 / 可樂、雪碧、美粒果-柳橙、美粒果-蘋果
任選以上餐點均附飲料、濃湯、洋芋泥、餐包
玉米濃湯
店家將玉米粒打成漿，這是我們撈半天都沒撈到玉米粒的原因，哈哈哈
濃湯算是比較稀一點的，濃郁的香氣仍會讓人一口接著一口喝下去
洋芋泥
將新鮮的馬鈴薯打成泥，裡面還有不少的紅蘿蔔，吃起來挺清爽的
餐包
裡面包的是奶酥，搭配濃湯會比較剛好，不然我覺得有點小乾
牛排附的醬
點餐的時候，有黑胡椒醬、磨菇醬、综合三種醬料提供選擇
另外桌上也放著番茄醬、玫瑰鹽等等的沾料
招牌牛板腱 $260
附上蛋、四季豆、杏鮑菇、紅蘿蔔等配菜，色彩豐富有促進食慾的視覺感受
店家會將鐵板麵用醬料煎炒過，整個調味調好才送上桌，麵的份量算多
我覺得鐵板麵的調味有點過多了，吃起來比較重口味，可能可以再調整一下
所以我們吃牛排的時候，附的黑胡椒醬與蘑菇醬其實很少在沾著使用
6~7分熟的肉質吃起來新鮮軟嫩不會乾澀
很大塊厚實的牛板腱，讓人吃的相當滿足
安格斯無骨牛小排 $520
足足給了兩大塊的無骨牛小排，都快要佔滿整個鐵板盤了...
一樣是6~7分熟，無骨牛小排的肉質又更軟了
因為油花比較多，所以吃起來是帶有嚼勁的口感
感謝店家的大方招待，還給了我們兩支杜老爺冰淇淋
炎炎夏日，來支冰淇淋果然是一大享受
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