2014.10.05
瑤哥 庫克廚房
( 肉燥飯、爌肉飯、豬腳飯、便當、飲料 )
TEL:04-7327110
FAX:04-7327288
email:yaocooks@gmail.com
彰化市三村里彰興路二段89號
營業時間 : 10:30 ~ 20:00 ( 全年無休 )
彰興路這條路上,沿路都是重型機械的工廠,不難看到的就是大型吊車...
這路上,有一間以重型機械為主題的爌肉飯餐廳
如沒仔細看,我一度以為也是吊車工廠
屋頂上佇立著兩隻黃色的吊臂及門前上方掛著大大的滑輪掛勾
再加上下面這超大的 粉紅豬 看板,才讓我知道這裡有間餐廳...
瑤哥 庫克廚房除了提供餐點外,還有幾項很貼心的服務喔
wifi、重型機車停車、洗手間、腳踏車修復簡易工具提供、shower、加油
( 中午時間,停車場已經停了好多車,好多人阿.... )
一進去,好多...讓我覺得好有親切感的重型機械設備
這...跟我平常在接觸的工作挺像的,尤其是底下有一台...pump,哇哈哈,這不是我天天在看的嗎...!!!
一組組的設備,來歷不小,從價值30萬、40萬~50萬、甚至100多萬...還有200萬的引擎都有!!!
小至汽車引擎,大至聯結車和吊車的引擎都有
( 偷偷透露一下,餐廳還有二樓,目前無使用,未來開放,瑤哥打算再放置20顆引擎!!!
哇哇哇...光想到那畫面就很壯觀 )
瑤哥說,餐廳所看到的引擎,都是 現役 的!
意思就是說,這些引擎的功能都是良好的狀態可以使用的喔!
知道這些引擎是放在餐廳做什麼的嗎??? 繼續看下去就知道了
( 就是這台pump,簡直就是我的好朋友了...天天看! )
看到這些重型機械讓我想到一個畫面,就是...變形金剛,我超愛的一部電影...就是帥而已!!!
這一組組的大型重機械引擎,是拿來當做餐桌使用的
每張桌子還搭配著高腳椅、吧台椅、造型椅喔
庫克廚房裡的鋼構,簡單的運用三原色,紅、黃、藍
原本陽剛沉穩的重型機械多了一些輕跳活力感,讓整間餐廳變的非常的活潑明亮
抬頭一看,屋頂上還懸掛著吊臂....
再來就是這個啦!!! 庫克廚房裡最貴的一組價值200萬的吊車引擎...
瑤哥說是 V12,如有接觸的人應該會知道 ( 但我...還真沒研究過 )
這組目前是提供擺放許多小模型吊車玩具的地方
小朋友應該會很喜歡吧!這些玩具模型,也許會讓小朋友瘋狂一下...
這個也很妙...我一開始以為是... 紅綠燈,哇哈哈
結果一看是汽車拆下來的部份引擎,拿來當了紅酒櫃使用...果然是物盡其用
原以為這是辦公室,不敢開門進去
後來聽瑤哥說,庫克廚房有提供shower給自行車友和重機車友 免費 沖洗
才知道,這是間衛浴...打開一看,比我家的還高級,還有浴缸@@
庫克廚房的餐點以份量來說算是平價的
我想也是很多人小時後的記憶餐點吧!
這天,生意超好的,右邊的應該是肉燥...已經快見底了
本來我們有點爌肉飯
( 因為我看到有很多人都有點,想說是招牌要吃一下,可是...才12點多就已經賣光了 )
油亮亮的豬腳....
將近快十樣的配菜...
滷豆腐和豆輪 還有 油豆腐還有肉皮
意外的是,原本以為是滷的會很鹹,但是吃完之後,不會很死鹹
我的午餐,肉燥飯
對我來說,份量不算少,滿滿的肉燥+特製滷汁淋在白飯上,真的很下飯
問了瑤哥才知道,庫克廚房的特製滷汁是加了 蔬果 下去熬煮的,所以吃起來很清爽帶點甜味
豬腳飯,聽吃的人說,滷的香Q軟嫩且吃起來不油膩
還有各式各樣的飲料喔!!!
瑤哥也是重機愛好者,很歡迎重機車友來庫克廚房聚會
很棒,重機車友們又多了一個聚會的地方了!
這才是瑤哥的主業,重型機械吊車,瑤哥的工廠就在庫克廚房的後面
有興趣的人也可以去看看唷
庫克廚房是今年二月以餐車方式在路邊試賣,八月底才在餐廳正式營運
因為有瑤媽的好手藝及特製的滷汁,加上瑤哥為了圓小時後的夢想而建構而成的
有機會來到庫克廚房,不訪找瑤哥聊聊,會有不一樣的收穫喔!
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